このブログは、2019年1月に第一子を出産し画力低めなのに絵を描くのが好きなアラサー専業主婦「ねむこ」が綴る日常絵日記です。
育児や旦那の事、日常等日々のできごとを毎日21:30に更新しています♪

はじめましての方はこちら!自己紹介させてくださいm(__)m

不定期連載、ホテルダイアリーです♪
1話目はコチラ。


レストランサービスをするねむこ
注文を受ける
ワインを開けることも。
よく失敗した・・・

私がいたホテルは部署の概念がなくフロント担当だとしても、レストランのサービススタッフもやらなくてはいけなかったよ
レストランではフレンチを提供していたよ
レストランサービスで私が特にいやだったのが、ワインをボトルで注文されること
お客様のテーブルに持っていって、目の前でワインを開けてコルクをとらないといけなかったから
不器用な私にはワインオープナーを使いこなすことが出来なかった・・・もれなくコルクを中で割ってワインをダメにしてしまうという・・・
そしてソムリエなどの何の資格もない新人ペーペーに、お高いワインを開けられるお客様が可哀想w
新人でも容赦なくサービスさせる無茶ぶり再び

ちなみにフロントやレストランに限らず、ドアマン・客室清掃・洗い場・経理・・・となんでもやったよ


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ねむこの絵日記